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仙游属于莆田还是泉州?当然是属于莆田的,人家都说福建莆田仙游,而不是泉州仙游,福建仙游县属于福建省莆田市
。
仙游县(古属兴化府仙游县),隶属福建省莆田市。地处福建东南沿海中部,湄洲湾南北岸结合部,木兰溪中、上游,县境东接莆田市区,西接永春、德化,南连泉州市泉港区、惠安县、南安市,北介永泰,东南濒临湄洲湾,挨天然良港秀屿港,接肖厝港。县域东西宽49千米,南北长63.4千米,海岸线长5千米(全县唯一靠海的镇为枫亭镇),区域总面积1835平方公里
。
仙游县域整个地势顺趋木兰溪,西北高东南低,形成“马蹄状”,沿海、平原、山区层次分明。东西乡平原是鱼米和蔗糖
之乡,东北角的“兴泰里”和西北角的“仙游山”是著名的珍稀林区。全境分布着“七山一水二田”。
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仙游小吃最全攻略?小吃攻略如下
1、海蛎饼
海蛎饼是一种福建风味美食,在莆田大部分地区都非常流行,是使用新鲜的牡蛎、米粉、黄豆粉等原料制作的一种油炸类小吃,
外观色泽金黄,吃起来外酥里嫩,蛎肉鲜甜,粉韧菜香,十分可口。可单独当零食吃,也可配食鼎边糊、稀饭等。
2、仙游扁食
仙游扁食其实就是燕皮扁食,和我们平时所吃的馄饨差不多,但它的馅中还加入了虾仁,汤使用的肉骨汤,所以比我们吃的馄饨更加美味可口。因经济实惠,方便快捷且再配于卤小肠青菜等料,所以倍受大众欢迎。
3、度尾草粿
度尾草粿是仙游人清明节前后制作的小吃,主要使用当地清明节前后时麦田里长的一种黄花曲草为原料,磨成粉后再加入糯米粉后蒸制而成,口感十分独特。
4、葱油饼
葱油饼也是仙游很受欢迎的小吃之一,在当地街头很常见,主要使用面粉和葱花制作,其外形美观,色泽黄亮,口感咸香酥脆,老少皆宜。
5、红团
红团是莆田仙游民间非常流行的一种小吃,主要以糯米粉和绿豆等为原料制作,放在蒸笼中蒸熟而成,不仅吃起来口感香甜而不腻,还有着红红火火、团团圆圆的美好寓意。
6、仙游套肠
套肠可是仙游家喻户晓的一道招牌美食卤制过后,可干吃,也可小炒,颇受人们喜爱旧时都是搭配海蛎饼吃的层层叠叠的小肠叠加起来,韧性十足,味道真的很特别,最难忘的就是入口的那丝脆爽,想想都要流口水。
莆田仙游有什么特产?仙游的特产有仙游书峰枇杷、枫亭荔枝、蜜柚、福建糖蔗、柑橘、蜜枣、宝坑番石榴、榜头梧店芒果、莆田荔枝、度尾文旦柚、兴化桂圆、扁食、仙游郑宅茶。
仙游特产一:莆田荔枝

莆田荔枝是福建仙游的特色水果,有着非常悠久的历史,其历史起源已经无法追溯了。仙游荔枝产区隶属南亚热带海洋性季风气候,土层厚、土质较疏松,排水良好,所产出的荔枝果色艳红、果肉汁多、清沁爽口、香气浓郁。
仙游特产二:兴化桂圆

兴化桂圆是福建莆田仙游的特色水果,有着非常悠久的历史,历代以来,兴化桂圆都被当作南方的名贵产品进贡朝庭。仙游有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充足,土壤肥沃,所产出的桂圆肉厚质脆,汁多味甜,果实大,纤维少。
仙游特产三:扁食

“扁食”,北方人称为“馄饨”,是一种用辗压成薄如折纸的面粉皮料,包裹着多味肉馅制成的细小丸子。在莆仙境内,主要有清汤扁食和燕皮扁食两种。西天尾扁食属燕皮扁食,以制作工序精细富有独特风味而名闻遐迩,成为一道名牌小吃。
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